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31
Mar19

Cavacas de Resende

por Mãe Maria

É um bolo em forma retangular, um pão-de-ló fofo, macio e bem molhadinho, coberto com uma camada de açúcar por cima.  Não e tão doce como se pensa. Eu adoro comê-lo acompanhado com um cafézinho. Fico nas nuvens.

Era habitual, nos meus tempos de menina e moça, na altura da páscoa, namorá-los, com gula, na montra da taberna que ficava em frente da casa dos meus avós. Era uma montra cheia deles, amarelinhos e brancos. A mãe, com muita pena minha, não os comprava por serem caros. 

Mais tarde, desapareceram daquela montra e para os vermos só se fossemos a Resende.

Que me lembre, fomos lá, apenas, uma só vez.

Vi agora na TV que já há umas versões diferentes: de chocolate, café, amêndoa, enfim, deturpam o que é a essência do bolo, apenas levando, ovos, farinha e açúcar.

Esta mania de alterarem receitas originais não me agrada. Chamem-lhe outros nomes... Agora cavacas de Resende é que não.

 

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31
Mar19

Amanhã é Abril

por Mãe Maria

Fim de março, amanhã abril. Irá ser um mês de águas mil? Este velho ditado, agora, seria bom se se cumprisse. Estamos a precisar que caia chuva para dar a volta à seca já instalada.

E a hora mudou. Coisa que pouco me agrada. Dizem que tem os dias contados. A ver vamos se sim, se não. 

Amanhã, vou acordar, vou voltar a a sair de casa ainda de noite. A recompensa  é que o dia cresce e a tarde será mais longa. Que bom!

Amanhã, é o dia das mentiras. O dia em que a minha mãe, com medo de ser enganada, não acredita em nada que se lhe diga, por mais verdade ou mentira que seja. Quando era mais nova, era divertido vê-la a olhar-nos de soslaio, para ver para que lado falávamos. 

Que venha abril, cheio de esplendor, em liberdade e de cravo na mão. 

A Páscoa será mais para o fim, com pão-de-ló e muitos folares com ovos à mistura.

Bem vindo abril.

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30
Mar19

Egocentrismo?

por Mãe Maria

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Só e a curtir um sol que entra pela janela.

O silêncio faz-me companhia e estou quase no céu.

Gosto de estar acompanhada mas, estes momentos, raros na minha vida, são ótimos para temperar energias perdidas.

Poderia ter também saido como fizeram os restantes membros da familia. Preferi, contudo, esta solidão com o corpo mergulhado no sol. 

Nao há vento, nem ruído, nem mistura de qualquer som. Só silêncio, luz e paz interior.

Fiquei de me obrigar a ir visitar duas amigas doentes, mas está difícil optar por esse convivio no lugar deste meu egocentrismo, tão raro nos meus dias.

Saio ou fico?

A consciência rói porque as amizades são necessárias e têm de ser alimentadas. Estou com preguiça para partilhar o meu tempo que me está a saber a Céu.

Serei eu ingrata com as amigas?  

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27
Mar19

Declarações IRS a chegarem

por Mãe Maria

"Em contagem decrescente: entrega das declarações de IRS começa já na próxima semana - fonte: Jornal Económico"

Nos últimos dias tem chovido alertas sobre todas várias formas, nos jornais, telejornais, via sms ou por email.

Estamos mais que informados sobre esta hora que, quase todos nós, esperamos que chegue para podermos receber a devolução do que eles nos levaram a mais.

De 1 de abril a 30 de junho é o tempo que temos para lhes provar que  estamos a descontar em excesso. Ou seja, os impostos que somos sobrecarregados são excessivos face ao que ganhamos.

Se nos tirassem mas víssemos um país a florescer e correr sobre rodas, com os serviços a funcionarem bem, a haver justiça na distribuição, talvez nos sentíssemos menos lesados  face ao que nos levam do que ganhamos.

Mas continuam a gerir um país conforme sopram ventos, a encherem os bolsos de quem eles querem, a favorecerem os malandros.

Não sentimos a resolução de problemas fraturantes da sociedade e as escolas, as policias, as faculdades, os centros de saúde, os hospitais, os centros sociais, continuam a funcionar com parcas verbas e a fazerem omeletes sem ovos.

Para onde vai dinheiro que nos rapam, mensalmente??

E que a devolução seja rápida conforme anunciam. Boa sorte a todos!

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26
Mar19

Arrumar ou desarrumar??

por Mãe Maria

Na sequência de ter lido um post em destaque do nosso sapo, no dia de ontem, lembrei-me do meu caso e resolvi partilhar com quem me lê. Não o faço para ser destacada, nem por ser macaquinha de imitação, mas tão somente pelo exemplo que poderei dar nesse assunto, do nosso dia-a-dia, bem chato de se fazer: arrumar e arrumar o melhor possível, nem sempre com muito tempo e com espaços grandes. 

Eu sou, um pouco, ou talvez muito, uma arrumadora compulsiva. Na questão dos armários, se os há, são para guardar as coisas  e estes devem fazer jus à sua função. Não gosto de ver tudo virado do avesso.

Neste capítulo da vida, nunca me deu para ser seguidora de quem arruma na perfeição. Sei contudo que há dicas bestiais e que ajudam a ganhar espaço nos armários. Chegam a parecer magia.

Há, contudo uma que espreitei e que alterou por completo a falta de espaço dos meus armários.

A filha é a culpada disso, neste caso para o bem, não para o mal. Há dias falava, para quem a ouvia, sobre uma senhora que é um espanto na arrumação. Interessei-me rapidamente pelo assunto e fui espreitar o que levava a esta senhora a ter tantos seguidores. Pois, agora percebo. Faz magia ou parece fazer magia.

Por meu lado, pus logo em prática a que abaixo apresento:

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Fantástico  como funciona na perfeição. As peças, no meu caso, as camisolas não ficam com ar de quem acabou de sair da máquina de lavar roupa e, acima de tudo, abro a gaveta e vejo todas as que tenho.

Simplesmente genial. Vão por mim. Ganhei espaço no pouco que tenho.

Esta senhora tem muitas outras dicas interessantes. Está foi a que pus em prática e amei. Outras se seguirão. 

Depois falarei nelas quando achar que tudo está afinado.

 

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25
Mar19

Sabonete com cheiro a batata frita

por Mãe Maria

Sabonete com cheiro a batata frita?

Eu li aqui e simplesmente a ideia não me agrada.

Fujo deste cheiro como quem foge do diabo. É um dos aborrecimentos que tenho na minha cozinha, que é fazer umas batatas fritas para me consolar e tirar a barriga de misérias e ficar, após esse consolo, empestada com este cheiro, que se entrenha em tudo.

Agora, lavar-me para ficar limpa e cheirosa mas com esse cheiro, não me parece coisa boa.

Mas, lá está, esgotou a primeira venda e estão a trabalhar em velocidade para repor stocks, devido a procura excesiva. InciBel, digo eu. Não me passaria tal coisa pela mente. Há gente sempre com ideias geniais e passam o resto da vida só a somar!

Mas, lá está, não fui eu a ter tal ideia genial como não me agrada espalhar este odor. Não estou rendida a este cheiro cosmético, eh, eh.

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24
Mar19

Não somos nada

por Mãe Maria

No dia 1 de janeiro passado, inesperadamente, encontrámos um casal amigo que almoçavam num restaurante que passámos aquando de um passeio a pé pela cidade.

Fomos cumprimentá-los, trocámos conversas quase que a por em dia o que deixámos de falar diariamente. Soubemos que ela ia, nesse dia, ser internada para ser submetida a uma intervenção cirurgica no figado, para retirarem um caroço. Ela estava risonha, bem disposta, como sempre foi uma sua caracteristica. Ele, de rosto mais fechado, estava mais apreensivo e medroso com o futuro.

Ficámos de ligar para saber como as coisas tinham corrido. Não o fizemos por desleixe ou talvez não. Os dias correm a velocidade tal e absorvem-nos de uma tal forma que deixamos para o fim estes momentos de pensarmos um pouco nos outros.

Ontem deram-nos a notícia que ela tinha falecido.

Uma noticia que sabe a lambada nas ventas. Uma culpa que te cai em cima pelo esquecimento de termos ligado. Uma impotência por não podermos dominar estas situações. E, acima de tudo, sem teres sabido, aquele dia, afinal, foi uma despedida de uma amiga.

E a genta pensa: o que somos, para onde vamos?

Não somos nada e não vamos a lado nenhum. Vivemos os dias como se fossem últimos porque o destino não somos nós que o fazemos, só tentamos delinear julgando que deriblamos o fim, mas ele é que nos deribla.

 

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23
Mar19

Usar pijama em casa

por Mãe Maria

Vestir pijama quando chego a casa, sim ou não??. Não, não e não e ponto final. Ficou claro?

Pijama é para dormir. E visto-o porque sou friorenta e ele aconchega-me e porque penso que pode acontecer um terramoto durante a noite e eu não estou em pelota, eh, eh. Não faço a coisa por menos.

Não me passa pela cabeça chegar a casa e vestir tal indumentária. Tal como nem sou fã de chegar a casa e por-me a mudar de roupa. Faço-o mais para poupar, um pouco, a pouca roupa que tenho. E faço-o quando sei que não quero usar a roupa da rua pra andar a lavar a cozinha ou as casas de banho ou para evitar que caia gordura enquanto cozinho, pois estas são sempre chatas de limpar.

Agora, andar a pijamar pela casa, não me peçam.Tal como não andaria em casa toda vestida e toda maquilhada, como fosse a uma cerimónia. Cada indumentária tem o seu uso. Pijama é para dormir. Por isso não entendo esta mania de andarem a varejar pela casa de pijama.

Há dias fui à janela, era já noite, e uma senhora de pijama e robe andava a passear o cão.. Impensável que tal coisa fosse acontecer comigo.

Agora, se estou adoentada gosto de me aninhar no sofá de pijama.

 

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22
Mar19

Ninguém fala do "começar do zero"?

por Mãe Maria

E ninguém fala do novo reality show da TVI em que os concorrentes vão estão todos nus??

Este  programa chama-se "Comecar do zero" e dá aos domingos à noite e coloca famílias a viver debaixo do seu teto, mas retirando-lhes tudo o que tinham dentro da sua casa, ficando sem nada, e estes pertences serão colocados dentro de um contentor. Daqui o nome do concurso, ou lá o que seja

A ideia, dizem eles, é promover um estilo de vida menos consumista. Mas será mesmo isto que eles querem nos mostrar?

No passado domingo passou o primeiro episódio. Creio que as pessoas que aceitaram o desafio, estavam cientes do que se iria passar e das privações que também iriam ter que viver. Logo, porque choram ao primeiro embate, ao primeiro sinal em que a situação se complica? Não entende o ser humano. Cada vez menso. Eu nunca me sujeitaria a tal situação nem por um milhão de euros

Na verdade, penso que para essa promoção de um estilo de vida menos consumista não precisavam de começarem no estado de completa nudez que os faz andarem pelas ruas a fazerem figuras tristes, em completo desfazamento com a realidade envolvente. Para tal, punham-nos numa selva.

Ridiculo do principio ao fim. Vamos ver como se desenvolve, caso eu tenha pachorra para ir espreitar o próximo episódio, domingo à noite depois, das noticias TVI.

Espreitem e depois digam-me o que pensam destes modernos reality shows em que vale tudo.

 

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22
Mar19

Natureza furiosa

por Mãe Maria

Como somos tão pequenos perante a natureza quando se enfurece.

Varre em segundos o que o Homem construiu durante anos a fios, com certezas e precisões, com compasso, métrica e muito cálculo mental.

Não há trituradora maior que a boca gigante do grito do planeta, querendo respirar de alivio. Está preso aos excessos que o nosso egoísmo lhe carregou em cima.

Agora, sofremos de dor, morremos e assistimos à morte, impotentes, quase sem soluções urgentes para recuperarmos o planeta e deixá-lo ser mais saudável para sermos, igualmente, saudáveis.

Para os corações mais frios é um ciclo natural, é a natureza a limpar-se para ter mais espaço, é a seleção natural.

Eu sei pouco sobre soluções, sobre questões complexas do próprio planeta, do espaço, de politicas ambientais ou do que seja. Sei que a devastação em Moçambique, o quase desaparecimento da cidade da Beira, mais uma na lista de entre outras, deixa-me sem palavras de otimismo e esperança no futuro.

 

 

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